• Меню
  • Программа лояльности
  • Условия доставки и контакты
+7 (3452) 68 44 28
Гастрокофейни «Максим»
Найти
Вход
Корзина0
Гастрокофейни «Максим»
slide-null

Стартеры

  • Брускетта с тартаром из тунца

    Брускетта с тартаром из тунца

    540 ₽
    190 г
  • Брускетта со страчателлой и томатами

    Брускетта со страчателлой и томатами

    410 ₽
    135 г
  • Мини-брускетты с тартаром из говядины

    Мини-брускетты с тартаром из говядины

    480 ₽
    115 г
  • Французский сэндвич

    Французский сэндвич

    Сытный теплый сэндвич с ароматным подкопченным окороком, обжаренный в лозьоне.

    430 ₽
    220 г
  • Брускетта с семгой собственного посола

    Брускетта с семгой собственного посола

    Сочетание слегка соленого аромата семги, сочной свежести огурцов и аромата хрустящего хлеба создает невероятно гармоничный вкусовой аккорд, который нежно обволакивает ваши вкусовые рецепторы. Насыщенный вкус семги отлично дополняется свежестью и легкостью огурцов, создавая великолепное сочетание в каждом укусе. Это блюдо является настоящим произведением искусства и станет идеальным угощением для гурманов и ценителей высокой кухни.

    540 ₽
    125 г
  • Хумус с баклажаном и рукколой

    Хумус с баклажаном и рукколой

    Хумус с хрустящими жареными баклажанами - это изысканная закуска, в которой сочетаются нежный кремовый хумус и ароматные жареные баклажаны, создавая великолепное сочетание вкусов и текстур. Насыщенный вкус натурального мягкого хумуса дополняется тонкими нотками чеснока, лимона и зелени. Хрустящие баклажаны, золотисто поджаренные до хрустящей корочки и нежные внутри, добавляют пикантности и приятного орехового привкуса этой закуске.

    395 ₽
    180 г
  • Суфле из куриной печени с брусничным конфитюром

    Суфле из куриной печени с брусничным конфитюром

    Сочетание нежного паштета, ремесленного ржаного хлеба и конфитюра из ягод брусники создает баланс текстуры и вкуса, который несомненно подарит вам незабываемое кулинарное удовольствие. Это блюдо - настоящая находка для ценителей деликатесов и любителей традиционных вкусов.

    300 ₽
    125 г
  • Брускетта со страчателлой и креветками

    Брускетта со страчателлой и креветками

    Хрустящий поджаренный ломтик чиабатты с золотистой корочкой, на который намазан воздушный слой страчателлы — нежной, сливочной, почти тающей во рту.
    Поверх — пикантный взрыв: страчателла смешана с островато-кислым соусом кимчи, который дарит яркий, ферментированный акцент с нотками чеснока, перца и глубины имбиря.
    Дальше — свежесть молодой рукколы, её перечный вкус и сочная зелень балансируют на грани с насыщенностью морепродуктов.
    А венчают всё крупные креветки, обжаренные до идеальной текстуры и покрытые блестящей глазурью из устричного соуса — сладковато-солёной, с лёгкой дымчатостью и умami-глубиной.
    Каждый укус — это путешествие: хруст, крем, острота, свежесть и мощный вкус моря. Брускетта, которая не просто закуска, а настоящий кулинарный перфоманс!

    590 ₽
    165 г

Желток и белок

  • Шакшука с томатным рагу

    Шакшука с томатным рагу

    410 ₽
    240 г
  • Яйца всмятку с зеленым салатом и семечковым хлебом

    Яйца всмятку с зеленым салатом и семечковым хлебом

    490 ₽
    240 г
  • Омлет с тамбовским окороком и сыром "Чеддер"

    Омлет с тамбовским окороком и сыром "Чеддер"

    Омлет с тамбовским окороком и сыром Чеддер раскрывает насыщенный вкус. Кусочки окорока добавляют солёный акцент, а сыр Чеддер — терпкость и аромат.

    400 ₽
    220 г
  • Картофельные драники с семгой и яйцом пашот

    Картофельные драники с семгой и яйцом пашот

    655 ₽
    255 г
  • Французский омлет с зелеными овощами,салатом и семгой

    Французский омлет с зелеными овощами,салатом и семгой

    730 ₽
    210 г
  • Картофельные драники с беконом и яйцом пашот

    Картофельные драники с беконом и яйцом пашот

    570 ₽
    230 г
  • Оладьи из цукини с томатами и песто

    Оладьи из цукини с томатами и песто

    570 ₽
    260 г
  • Глазунья с тамбовским окороком и заварным хлебом с сыром Страчателла

    Глазунья с тамбовским окороком и заварным хлебом с сыром Страчателла

    Плотный завтрак с глазуньей из двух яиц и зелёным салатом из рукколы и шпината, с брускеттой из заварного хлеба под сливочной страчателлой и ломтиками тамбовского окорока.

    560 ₽
    280 г
  • Французский омлет с беконом и френч-тостом с сыром Халуми

    Французский омлет с беконом и френч-тостом с сыром Халуми

    Завтрак с омлетом, французским тостом из заварного хлеба, ломтиками бекона, томатами и обжаренным сыром халлуми.

    560 ₽
    300 г
  • Скрембл с креветками и тостами с тартаром из томатов

    Скрембл с креветками и тостами с тартаром из томатов

    Скрембл с соусом берблан, тигровыми креветками и салатом из зелени с ореховой заправкой.

    730 ₽
    240 г

Каши

  • Каша рисовая 190 гр

    220 ₽
  • Кукурузная каша с лесными грибами

    Кукурузная каша с лесными грибами

    420 ₽
    270 г
  • Овсяная каша с свежими ягодами,фисташкой

    Овсяная каша с свежими ягодами,фисташкой

    370 ₽
    230 г
  • Рисовая каша на кокос.молоке с клубничным компоте

    Рисовая каша на кокос.молоке с клубничным компоте

    350 ₽
    255 г
  • АКЦИЯ Пшенная каша с тыквой и грушей 260 гр

  • Гречневая каша с уткой, яйцом пашот

    Гречневая каша с уткой, яйцом пашот

    Гречневая каша с мясом копченой утки и фермерским сыром Скаморца. Ароматы гречки гармонируют с мясом утки и мягким сыром.

    420 ₽
    285 г
  • Пшенная каша с тыквой и грушей

    Пшенная каша с тыквой и грушей

    Пшённая каша с тыквой, грушей и семечками. Кусочки груши добавляют сладость и свежесть, сочетаясь с мягкой кашей и семечками.

    330 ₽
    260 г

Бранчи

  • Стейк из семги с драниками из цукини и томатной сальсой

    Стейк из семги с драниками из цукини и томатной сальсой

    Стейк из сёмги, запечённый без масла, подаётся с драником из цукини и томатной сальсой. Сальса из помидоров, лука, чеснока и зелени дополняет вкус рыбы и драника.

    1 250 ₽
    230 г
  • Стейк Аше на подушке из картофельных драников с перечным вареньем

    Стейк Аше на подушке из картофельных драников с перечным вареньем

    Стейк Аше, обжаренный до отбивной, с картофельными драниками и соусом из перечного варенья. Мясо сочетается с хрустящими драниками и сладким соусом.

    690 ₽
    200 г
  • Щучья котлета с картофельным кремом и глазурью из соуса «Шампань»

    Щучья котлета с картофельным кремом и глазурью из соуса «Шампань»

    Щучья котлета на подушке из картофельного крема, покрытая глазурью из соуса «Шампань». Соус добавляет блюду характерный вкус и аромат, создавая контраст текстур.

    630 ₽
    265 г
  • Судак с овощами

    Судак с овощами

    650 ₽
    170 г
  • Котлеты из индейки с рататуем

    Котлеты из индейки с рататуем

    650 ₽
    200 г
  • Котлета "де-воляй" с грибным жульеном

    Котлета "де-воляй" с грибным жульеном

    630 ₽
    275 г
  • Пожарская котлета

    Пожарская котлета

    570 ₽
    265 г
  • Папарделле с креветками и страчателлой

    Папарделле с креветками и страчателлой

    Папарделле в сливочном соусе с тархуном, жареными креветками и страчателлой.

    695 ₽
    320 г

Салаты

  • Зеленый салат

    Зеленый салат

    490 ₽
    140 г
  • Овощной салат по-домашнему

    Овощной салат по-домашнему

    400 ₽
    185 г
  • Салат с куриным бедром

    Салат с куриным бедром

    580 ₽
    195 г
  • Боул с тунцом

    Боул с тунцом

    650 ₽
    210 г
  • Боул с тигровой креветкой и авокадо

    Боул с тигровой креветкой и авокадо

    Этот салат с жареными тигровыми креветками, ароматными бобами, пикантным перцем чили и кремовым гуакомоле приносит удовольствие. Сочность креветок, хруст бобов и мягкость гуакомоле, а также пряная нотка перца чили формируют многогранный вкусовой букет этого блюда.

    670 ₽
    195 г
  • Боул с семгой и киноа

    Боул с семгой и киноа

    Лёгкий боул, в котором нежная семга придаёт блюду насыщенный вкус и аромат, киноа добавляет интересные текстурные нотки, а свежие овощи создают пряный и яркий акцент.

    760 ₽
    215 г
  • Боул с хрустящими баклажанами и кинзой

    Боул с хрустящими баклажанами и кинзой

    Боул с хрустящими баклажанами, свежими овощами, перцем чили и орехами — это кулинарное сочетание, которое удивляет своими вкусовыми акцентами и аппетитной текстурой.

    490 ₽
    170 г
  • Греко салат

    Греко салат

    Греческий салат — это сочетание сочных томатов, хрустящего огурца, оливок и болгарского перца с рассольным сыром Чанах и оливковым маслом. Каждый кусочек наполнен яркими вкусами.

    650 ₽
    295 г
  • Салат с ростбифом и молодым картофелем

    Салат с ростбифом и молодым картофелем

    Салат с ростбифом и молодым обжаренным картофелем — это сочетание вкусов, которое украсит любой стол. Нежный ростбиф, приготовленный до нужной прожарки, дополняется молодым картофелем, обжаренным на сливочном масле с чесноком и луком порей. Свежие листья салата, такие как руккола, романо и шпинат, добавляют свежести и лёгкости. Заправка на основе греческого йогурта придаёт салату характерный аромат и вкус.

    585 ₽
    185 г

Супы

  • Сырный суп с креветками

    Сырный суп с креветками

    Сырный суп с креветками — это бульон с креветками, сливочным молоком и плавленым сыром, приправленный специями и зеленью. Креветки добавляют блюду лёгкость и морской вкус.

    620 ₽
    260 г
  • Окрошка на квасе со сметаной

    Окрошка на квасе со сметаной

    Домашняя окрошка на квасе с хреном, горчицей, тамбовским окороком и сметаной.

    390 ₽
    375 г
  • Борщ с брискетом из говядины и сметаной

    Борщ с брискетом из говядины и сметаной

    430 ₽
    340 г
  • Зеленые щи

    Зеленые щи

    390 ₽
    350 г

Детское меню

  • Мороженое "Шоколадное "50 гр

    120 ₽
  • Картофель фри 100/30гр

    220 ₽
  • Лимонад Дюшес 0,200 мл

    120 ₽
  • Мороженое "Ванильное" 50 гр

    120 ₽
  • Морс клюквенный 300 мл

    170 ₽
  • Суп АБВГДейка

    Суп АБВГДейка

    220 ₽
    250 г
  • Чикенбургер

    Чикенбургер

    490 ₽
    315 г
  • Птичье гнездышко

    Птичье гнездышко

    350 ₽
    210 г
  • Пельмешки от носорожки

    Пельмешки от носорожки

    250 ₽
    280 г
  • Клад пиратов

    Клад пиратов

    350 ₽
    155 г
  • Чебурашка

    Чебурашка

    360 ₽
    210 г
  • Сырная луна

    Сырная луна

    250 ₽
    205 г

Десерты

  • Сырник творожный 50гр (1шт)

    100 ₽
  • Творог со сметаной и ягодами

    Творог со сметаной и ягодами

    395 ₽
    170 г
  • Вареники с брусникой и сметаной

    Вареники с брусникой и сметаной

    350 ₽
    180 г
  • Запеканка с курагой, сметаной и свежими ягодами

    Запеканка с курагой, сметаной и свежими ягодами

    410 ₽
    175 г
  • Ленивые вареники с малиной и сметаной

    Ленивые вареники с малиной и сметаной

    390 ₽
    380 г
  • Сырники с домашним вареньем и сметаной.

    Сырники с домашним вареньем и сметаной.

    Нежные и пышные сырники, приготовленные с любовью и теплом домашней кухни, словно тают во рту, раскрывая свою нежную текстуру и неповторимый молочный вкус. Сочное варенье, с ягодными нотками сладости и легкой кислинкой, добавляет яркости и аромата каждому укусу, создавая великолепное сочетание с нежными сырниками и домашней сметаной.

    350 ₽
    195 г
  • Оладьи на кефире с карамельным муссом и вареньем из черной смородины.

    Оладьи на кефире с карамельным муссом и вареньем из черной смородины.

    Оладьи на кефире, приготовленные по домашнему рецепту, раскрывают мягкий и слегка сладковатый вкус. Их сопровождает карамельный мусс и варенье из чёрной смородины, которое добавляет кислинку и аромат.

    350 ₽
    240 г
  • Рикотники со сметаной, вареньем из черной смородины и маком

    Рикотники со сметаной, вареньем из черной смородины и маком

    Рикотники, приготовленные с фермерской сметаной, приобретают мягкий и кремовый оттенок, который дополняет варенье из чёрной смородины. Кислинка смородины сбалансирована мягкостью сметаны и рикотников, а мак добавляет хруст и аромат.

    395 ₽
    280 г

Напитки

  • Вода Максим Артезианская с газом 0,5л

    350 ₽
  • Вода Максим Артезианская

    Вода Максим Артезианская

    Артезианская питьевая вода без газа

    350 ₽
    500 мл
  • Вода Максим

    Вода Максим

    Питьевая вода без газа

    130 ₽
    450 мл
  • Добрый Кола

    Добрый Кола

    Газированный напиток

    260 ₽
    330 мл
  • Морс клюквенный

    Морс клюквенный

    Домашний морс из клюквы

    170 ₽
    300 мл

Подарочный сертификат

  • Сертификат МаксиМ

    Сертификат МаксиМ

    При выборе более 1 сертификата, общая сумма будет указана на одном.
    Если необходимо разделить сумму на несколько сертификатов, укажите это в комментарии.


    Правила использования подарочного сертификата:

    Если сумма счета превышает номинал подарочного сертификата, возможно произвести доплату. При этом допускается суммирование нескольких подарочных сертификатов;

    Независимо от суммы, сертификат может быть использован частично, остаток суммы может быть потрачен до окончания срока действия сертификата.

    Акции, скидки и бонусная система при заказе Сертификата Максим не учитываются.

    1 000 ₽

Гарниры

  • Картофельное пюре 150 гр

    150 ₽
  • Рис отварной 150 гр

    120 ₽
  • Гречка отварная 150 гр

    120 ₽
  • Картофель жареный 150 гр

    120 ₽
  • Овощи гриль 160 гр

    270 ₽
  • Паста ручной работы отварная 150 гр

    200 ₽
  • Тыква отварная 30гр

    50 ₽
  • Детская Паста ручной работы отварная 130 гр

    100 ₽
  • Рис Жасмин отварной 50 гр

    70 ₽
  • Паста Орзо 150 гр

    150 ₽
  • Ризотто 150 гр

    250 ₽
  • Яйцо перепелинное 2шт

    60 ₽
  • Драники из цукини 120 гр

    180 ₽
  • Кус- кус п/ф Кофейни 100 гр

    150 ₽
  • Программа лояльности
  • Условия доставки и контакты
  • Реквизиты
  • Адреса заведений: ул. Газовиков, 73 ул. Сперанского, 17 ул.Герцена, 94 ТЦ 'Вояж' ул.Республики, 24/4
  • +7 (3452) 68 44 28
  • Телефон: +7 (3452) 68 44 28
Мобильные приложения
© 2026 Гастрокофейни «Максим»

Утонченные завтраки, изысканные десерты, свежеобжаренный авторский кофе - здесь каждый найдет для себя что-то особенное и такое притягательное!

Правовая информация
Smartomato