Щучья котлета с картофельным кремом и глазурью из соуса «Шампань»
Щучья котлета на подушке из картофельного крема, покрытая глазурью из соуса «Шампань». Соус добавляет блюду характерный вкус и аромат, создавая контраст текстур.
Состав: Фарш рыбный (щука, яйцо, сало, лук, соль, перец, масло сливочное), картофельное пюре (картофель, молоко, масло сливочное, соль, мускатный орех), соус шампань (бульон рыбный, масло сливочное, мука пшеничная, сливки, мускатный орех, тимьян), масло растительное, микрозелень.
В 100 г
360 ккал
Белки
8.6 г
Жиры
31.5 г
Углеводы
10.41 г
630 ₽
265 г