Стейк Аше с драниками и перечным вареньем
Нежный стейк из мраморной говядины, поданный с хрустящими драниками (картофель, мука, яйцо, перец, сливки), создает гармонию вкусов. Пикантное перечное варенье и ароматный соус деми-глас дополняют блюдо, а свежая зелень добавляет завершающий акцент.
Состав: Драники картофельные (картофель, масло растительное, мука, яйцо, соль, перец молотый, сливки 22%).
Фарш из мраморной говядины (говядина, сало).
Варенье перечное (корень имбиря, масло сливочное 72,5%, масло растительное, лук красный, чеснок, томатная паста, соус соевый, сахар, вода, перец горошком).
Соус деми-глас (суповой набор, лук, морковь, масло растительное, томатная паста, вино, вода, лавровый лист, перец горошком).
Масло сливочное, лук зелёный, чипсы из корня сельдерея (корень сельдерея, масло растительное), масло зелёное (масло растительное, петрушка, укроп), соль, перец горошком.
В 100 г
632 ккал
Белки
28 г
Жиры
43.7 г
Углеводы
31.3 г
590 ₽
200 г